Anoche, finalmente, llegó a la Argentina Ferran Adrià, elegido por Telefónica como embajador de la marca, y en el marco de la gira denominada “Juntos para Transformar” dio una conferencia de Prensa hoy al mediodía en el Centro Tecnológico Florida de Movistar, en la calle Florida 638 de Buenos Aires.
Ante más de un centenar de personas, entre periodistas, directivos de Telefónica y Movistar e invitados especiales, Adrià demostró que lo que la experiencia como chef le enseñó es perfectamente aplicable a cualquier actividad a la que uno se dedique.
Y esta característica suya, de brindar reflexiones y enseñanzas útiles para cualquiera nacidas al calor de su trabajo como cocinero al mando de su famoso (y, por el momento, cerrado “por transformación”) restaurante El Bulli, es el motivo fundamental por el que ha sido invitado a dar charlas magistrales en escuelas de marketing, administración de empresas, negocios e, incluso, nada menos que el Harvard Business School (sigue). Ver más
